Sertés, marha

Anjou szűzérmék

Aszaltszilvás nyársak sonkás rizzsel

Bélszínszelet francia módra

Borjúmirigy bankárné módra

Borjúragu

Borjúragu gombával

Borjúragu tavasziasan

Borjúragu vadász módon

Borjúszelet Foyot módra

Burgundi marharagu

Francia rolád zsemlyegombóccal

Fűszeres vagdalt

Grillezett marhahátszín

Gyömbéres medalionok

Holland ragu

Húsos kosárkák

Húsos, zöldséges ropogós

Ízletes nyársak babbal

Marhasült zöldségekkel

Normandiai pacal

Périgord-i göngyölt hús

Petrezselymes vagdalt

Provance-i hús

Provancei hús zsályával

Rostélyos bordeaux-i módra

Sertésborda hentes módra

Sertéssült Corneille módra

Sertésszelet aszalt szilvával